调查显示.我国1/4的中年男性患有脂肪肝，而脂肪肝大多和营养过剩有关。男性工作繁忙。应酬也多，经常在外吃大餐，腰围与日俱增，脂肪肝自然也就来了。要想预防脂肪肝，没什么“特效药”，关键就是每顿吃到八分饱，尤其是晚餐。

    过于饱食不仅会引起脂肪肝，还可能导致高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等一系列“富贵病”。另外，吃得太饱还会加重胃部的负担，上顿食物还没有完全消化，下顿食物又填满胃部，使消化系统得不到应有的休息。如果食物长时间滞留在胃中，就会逼迫胃大量分泌胃液，可能会破坏胃粘膜，引起胃糜烂、胃溃疡等，甚至诱发胃癌。所以，专家提倡男性每次的饮食量以控制在八分饱为好，既不会营养不足，又不会给身体增加额外的负担。