荔枝淮山药莲子粥,可治疗“五更泻”
老中医经常提到“五更泻”这个病,但一般人都不清楚这是一种什么病。在秋天,天气逐渐变冷,很多老人每到黎明的时候,肚脐周围就会隐隐作痛,一上卫生间拉完就不痛了。到医院也检查不出什么问题。这种病是一种慢性病,多复发于受寒饮冷后的第二天清晨,因此老百姓把它称为“五更泻”。老年人阳气虚衰,所以容易患五更泻,而且持续时间比较长,很伤身体,令人痛苦不堪。
其实,五更泻与脾肾阳虚有关,因此中医也将其称之为“肾泻”。治疗五更泻,不仅要补脾,还要补肾,除了服用同仁双宝以外荔枝淮山莲子粥就具有这两方面的功效,可以用于治疗五更泻。
此粥的做法是:先准备干荔枝10。15颗,淮山药、莲子各10克,粳米30克。把荔枝去掉外壳和核,和其他3种食材一起用适量清水熬粥喝。每天1次。在服用荔枝淮山莲子粥的时候,可以根据服用效果,3~5天1个疗程,中间要间隔几天再服用。
荔枝性温,味甘,人肝、脾经,最益脾肝精血。老百姓常说“一把荔枝三把火”,就是说荔枝具有阳火之性。黄元御的《玉楸药解》称:“阳败血寒,最宜此味。”《泉州本草》说它可以“治老人五更泻”,由此可见,荔枝的温补效果是非常显著的。另外,《玉楸药解》认为荔枝干品性味有所减退,不如鲜荔枝药性强,但是对老人们来说,还是用于品更好。因为荔枝毕竟属于甘温之品,多吃则发热,容易引起牙龈肿痛,或者鼻出血。
在这个药方中,淮山药味甘性温,可人肺、脾、肾经。《本草纲目》评价淮山药的时候,说它“益肾气,健脾胃,止泻痢”。
莲子性味甘平,可以人心、脾、肾三经。古人认为,经常服食莲子可以祛百病。同时,莲子对肾的固涩能力也很强。新鲜莲子性平,干莲子接受日晒时间较长,所以性温。中医指出,荔枝、莲子、淮山药都能人脾,其中荔枝、莲子性温,山药、莲子人肾,加上补脾的粳米,可以很好地温补脾肾,因此,很适合五更泻的老年患者服用。
另外,老年人要治疗五更泻,还要注意防寒。因为老年人自身调节功能下降,在季节变换时容易着凉导致五更泻,尤其是要做好腹部及下肢的保暖措施。
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